Hà Nội, ngày 15/5/2025 – Tập đoàn Sunshine Group đã tạo nên một dấu ấn quan trọng khi chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược cùng Sunset Hospitality Group (SHG). Sự kiện này đánh dấu việc SHG, một tên tuổi lừng danh trong lĩnh vực quản lý khách sạn và phong cách sống từ Dubai, sẽ đảm nhận vận hành tổ hợp nhà hàng đẳng cấp quốc tế YAMA tại dự án căn hộ hàng hiệu Noble Crystal Tay Ho WorldHotels Residence. Đây không chỉ là tổ hợp nhà hàng kết hợp hồ bơi chân mây đạt chuẩn 6 sao đầu tiên tại Khu đô thị Ciputra mà còn là bước tiến chiến lược của Sunshine Group, mang những trải nghiệm ẩm thực và lối sống xa hoa của Dubai đến với cộng đồng tinh hoa tại Tây Hồ Tây, Hà Nội.
YAMA: Tuyệt Tác Ẩm Thực Á Đông Chạm Đỉnh Xa Hoa Dubai Giữa Tầng Không Ciputra
Theo các điều khoản hợp tác, Sunset Hospitality Group sẽ quản lý và vận hành toàn bộ nhà hàng YAMA, tọa lạc tại tầng 39 và 40 – những tầng cao nhất của tòa tháp Noble Crystal Tay Ho WorldHotels Residence. Được ví như một “siêu du thuyền giữa ngàn mây”, tổ hợp nghỉ dưỡng trên không này sẽ là nơi quy tụ những tiện ích xa xỉ bậc nhất, bao gồm sky bar, lounge sang trọng và hồ bơi vô cực. Thiết kế này mang âm hưởng của công trình kiến trúc biểu tượng Marina Bay Sands (Singapore) nhưng được thổi hồn bằng một bản sắc độc đáo, riêng biệt giữa lòng thủ phủ Tây Hồ Tây.
Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp thanh khiết của tự nhiên cùng triết lý sống hài hòa, YAMA hứa hẹn một hành trình khám phá đa giác quan. Tại đây, thực khách có thể vừa thưởng thức những món ăn được chế biến công phu bên cạnh hồ bơi vô cực, vừa chiêm ngưỡng toàn cảnh Hồ Tây thơ mộng, sông Hồng uốn lượn và đường chân trời Hà Nội ngoạn mục. Không chỉ vậy, YAMA còn là nơi để thả mình vào làn nước trong xanh giữa không trung, tìm lại sự cân bằng với các hoạt động tái tạo năng lượng như yoga, thiền định, pilates, hay lắng đọng trong những buổi biểu diễn âm nhạc acoustic riêng tư từ độ cao ấn tượng.
Nền ẩm thực tại YAMA là sự hòa quyện tinh tế giữa tinh hoa truyền thống Á Đông, đặc biệt là Nhật Bản, và phong vị đương đại. Những món ăn thượng hạng như sashimi, sushi, hay yakimono được chế biến từ nguồn nguyên liệu bản địa tươi ngon nhất, bày trí như những tác phẩm nghệ thuật. Bên cạnh đó, các loại cocktail độc đáo được sáng tạo bởi nghệ thuật pha chế đỉnh cao, kết hợp nguyên liệu theo mùa, cùng bộ sưu tập rượu vang quý hiếm, trà Nhật thượng hạng và thực đơn wellness, sẽ đưa YAMA trở thành biểu tượng cho phong cách ẩm thực tinh tế trong kỷ nguyên mới.
Sunset Hospitality Group: Dấu Ấn Đầu Tiên Của “Ông Lớn” Ngành Phong Cách Sống Dubai tại Tây Hồ Tây
Khởi nguồn từ Dubai vào năm 2011 – một trong những kinh đô xa hoa hàng đầu thế giới – SHG đã nhanh chóng khẳng định vị thế là một tập đoàn vận hành dịch vụ lưu trú và phong cách sống đa quốc gia hàng đầu. Với gần 90 địa điểm tại 25 quốc gia, danh mục đầu tư của SHG vô cùng đa dạng, từ khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng, beach club, hộp đêm, trung tâm giải trí, phòng gym đến các mô hình dịch vụ cao cấp khác.
SHG chính là tên tuổi đứng sau thành công của nhiều nhà hàng rooftop biểu tượng toàn cầu như SUSHISAMBA, Attiko, Mood Lounge, đồng thời là đối tác chiến lược đáng tin cậy của nhiều thương hiệu resort và khách sạn siêu sang trên khắp thế giới. Sự xuất hiện lần đầu tiên của SHG tại Tây Hồ Tây không chỉ là một cột mốc mang tính chiến lược mà còn hứa hẹn mở ra một chương mới cho thị trường giải trí và ẩm thực cao cấp tại Hà Nội, mang những trải nghiệm sống chuẩn quốc tế đến gần hơn với giới thượng lưu thủ đô.
Phát biểu tại sự kiện, ông Đỗ Anh Tuấn, Chủ tịch Tập đoàn Sunshine Group, chia sẻ: “Sunshine Group không chỉ phát triển các dự án bất động sản mà còn kiến tạo những trải nghiệm sống đích thực. Việc hợp tác cùng Sunset Hospitality Group là minh chứng cho khát vọng của chúng tôi trong việc xây dựng một điểm đến mang tính biểu tượng ngay tại trái tim Hà Nội, một nơi mà mọi du khách và cư dân đều khao khát được khám phá.”
Ghi nhận tầm nhìn chiến lược của Sunshine Group trong việc tạo dựng những công trình mang giá trị bền vững, ông Nazih Hafez, Đồng sáng lập – Phó Chủ tịch SHG, nhấn mạnh: “Chúng tôi vô cùng phấn khởi khi được đồng hành cùng Sunshine Group trên hành trình hiện thực hóa một điểm đến phong cách sống tinh hoa. Với kinh nghiệm dày dặn trên toàn cầu, đặc biệt là tại Dubai, chúng tôi tin rằng YAMA sẽ nhanh chóng ghi dấu ấn trên bản đồ ẩm thực cao cấp của Hà Nội và cả Việt Nam.”
Là dự án căn hộ hàng hiệu (Branded Residences) tiên phong tại Khu đô thị Ciputra, Noble Crystal Tay Ho WorldHotels Residence, được đầu tư và phát triển bởi Sunshine Group, bao gồm 5 tòa tháp cao 40 tầng. Dự án cung cấp bộ sưu tập căn hộ Sky Villa, Sky Garden độc đáo cùng hơn 50 tiện ích chuẩn nghỉ dưỡng 5 sao.
Sự góp mặt của tổ hợp nhà hàng 6 sao YAMA không chỉ làm phong phú thêm không gian trải nghiệm độc quyền cho cư dân mà còn hoàn thiện mảnh ghép dịch vụ giải trí cao cấp tại KĐT Ciputra. Vốn được mệnh danh là khu đô thị quốc tế kiểu mẫu của Hà Nội, Ciputra nay sẽ có thêm một tổ hợp nhà hàng, lounge, pool bar 6 sao chuẩn mực quốc tế. Đây chính là bước đi chiến lược của Sunshine Group nhằm kết nối những tiêu chuẩn sống toàn cầu, nâng cao giá trị sống tại Tây Hồ Tây và kiến tạo những điểm đến vượt thời gian cho thủ đô Hà Nội.
